是否經常感到疲倦、睡眠品質不佳、記性衰退、注意力無法集中、皮膚搔癢、火氣大、肌肉痠痛、經痛、感冒、頭痛、過敏、免疫力差…等其中幾項症狀呢？許多人可能正處於「慢性發炎」的生理狀態卻不自知。
美國時代雜誌（Time）封面曾以慢性發炎為主題，標題為「秘密殺手！發炎與心臟病、癌症、阿茲海默症和其他疾病的驚人關連性！」指出慢性發炎是癌症、心血管疾病、阿茲海默症等所有慢性病、退化性疾病與環境疾病的必經之路。
慢性發炎的成因很多，諸如壓力、情緒、久坐、過勞、睡眠不足等生活習慣，讓細胞沒有得到休息或修補，就容易引起慢性發炎。此外，不適當、不均衡的飲食習慣，例如加工精製充滿化學添加物的食品，使得現代食物從本質上產生變化，營養減損、阻礙消化吸收，甚至生成有毒物質，更增加了身體發炎的機會。
慢性發炎治本方式：調整生活習慣
仁心堂中醫診所中醫師李玟槿指出，現代人因壓力大、缺乏運動、情緒不穩、喜吃生冷瓜果類食物等因素，容易導致氣機鬱滯，進而造成氣血循環不順暢，讓各種身體不適的症狀發生，也就是西醫所謂的慢性發炎。
李玟槿表示，中醫的強項，其實就在處理慢性發炎問題。雖然西醫在治療急性發炎時，以抗生素壓制頗具療效；但在治療慢性發炎上，西醫開立止痛藥、消炎藥、肌肉鬆弛劑，往往會讓患者用藥愈來愈頻繁，因為發炎的根本問題並沒有解決。
輕微的發炎，可藉由調整生活型態及飲食習慣，從根本上進行體質調理，例如適當的運動，身體處在放鬆狀態，就可以達到疏肝活血的作用，讓身體氣血循環更順暢；飲食方面減少油炸、高糖、高鹽、高油脂食物，增加新鮮蔬果等抗發炎食物攝取，就能逐步降低體內發炎的現象。
若以中藥調理，中醫多以疏肝解鬱的逍遙散、柴胡疏肝湯，或佐以活血化瘀的血府逐瘀湯，來達到行氣活血的作用。
抗氧化物具有抗發炎的功效
火要燃燒，不可缺少氧，體內發炎和氧化有密切關係。研究發現，多數的抗氧化物具有抗發炎的功效，例如蜂膠（尤其是台灣綠蜂膠）、藍莓、綠茶、生薑、薑黃、蕃茄等，因含有大量抗氧化物而能夠抗發炎，可減少慢性疾病、延緩老化。此外，中藥如黃連、大黃、黃芩、黃耆等，都有類似特性，因此常被用在降火的方劑中。
人體內如果缺乏維生素B群，就可能發生過度的發炎反應；而攝取過多的脂肪和葡萄糖，則容易導致餐後發炎現象。
許多人遇到壓力，會以吸菸、酗酒、享用高熱量的精緻美食來紓壓，但這些都容易引起細胞中的發炎反應，應該盡量避免；建議採取運動、唱歌、接近大自然、禪定等方式，增強心肺功能、促進血液循環、增加腦中的血清素與多巴胺，才是正向循環的紓壓之道。
文／吳宥姍
圖文摘錄：禪天下雜誌
